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A melhor parmegiana agora no Taguatinga Shopping

O Rubinho Express chegou na nossa Praça de Alimentação! Um dos estabelecimentos mais populares em Águas Claras, o Rubinho é famoso pelo filé à parmegiana com molho de tomate artesanal que serve. Trazendo a perfeita união da culinária italiana com os temperos brasileiros, o tradicional restaurante é familiar e a comida bem caseira.

O Rubinho Express nasceu com uma experiência de anos do Chef Rubinho, reconhecido na região de Águas Claras-DF, onde atua desde 2005 como uma das melhores parmegianas do Distrito Federal. Chef Ruben Costa, popularmente conhecido como Rubinho, iniciou os trabalhos na culinária nos EUA, nos anos de 1980, onde se formou em gastronomia na Sheridon Vocational E Techinical Center. Ao retornar para o Brasil, em 1992, abriu em Ouro Branco-MG sua pizzaria que, ao se transferir para Brasília, ficou com um de seus irmãos.

Os pratos vêm em vários preços e tamanhos, e são todos uma delícia! Dá só uma olhadinha em algumas opções que você encontra por aqui:

Por aqui, você ainda pode pedir uma Torre de Chopp geladinha para acompanhar!

O Rubinho Express chegou no Taguatinga Shopping trazendo a perfeita união da culinária italiana com os temperos…

Publicado por Taguatinga Shopping em Sexta, 10 de agosto de 2018

 

Qual sua pedida de hoje? 😉

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Casa do Pão de Queijo chega ao Taguatinga Shopping

O bom quitute brasileiro acaba de chegar para deixar nosso delicioso menu de opções ainda melhor. A tradicional Casa do Pão de Queijo, uma das maiores franquias de alimentos do Brasil, agora soma ao nosso time!

No cardápio, variações criativas do bom pão de queijo: são diversas opções de recheios, sanduíches, entre outros. Além do tradicional, o menu oferece ainda folheados, baurus, muffins, brownies, quindin, sucos, diversos cafés especiais e até mesmo um cardápio de shakes derivados do café.

Tá bom ou quer mais? Seja bem vinda, Casa do Pão de Queijo! Todos nós te recebemos de braços abertos! Fiquem atento às novidades pois estamos cheios de surpresas como esta para 2018!

SERVIÇO

Horário de funcionamento: Segunda à sábado de 10h às 22h; Domingos e feriados de 12h às 22h

Local: 2º Piso, nova praça de alimentação

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Adeus, dieta!

Já faz algum tempo que ela chegou à Praça de Alimentação do Taguatinga Shopping e apesar do curto período, já fez muita gente feliz. É claro que estou falando da Pizza Hut! Por aqui a pizzaria chegou no formato Express, oferecendo mais agilidade no atendimento e, claro, mantendo a mesma qualidade dos produtos. Sem dúvidas, quem é fã de uma boa pizza, amou essa novidade.

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Eu sei… Essas fotos deixam tudo mais irresistível. Então permita-se! O horário de funcionamento da pizzaria é de 10h às 22h, de segunda a sábado, e de 12h às 22h aos domingos. 😉

 No cardápio, os produtos Pizza Hut já reconhecidos e apreciados no mundo todo. Eles oferecem a irresistível massa PAN, além dos sabores diferenciados de suas pizzas como a de Calabresa, Pepperoni e a Brasileira, que foi elaborada especialmente para nós, brazucas, e é a receita mais vendida da marca no país: uma combinação de mussarela, exclusivo requeijão cremoso Pizza Hut, presunto e azeitonas verdes.

Deu água na boca, né? Corre pra cá!

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Hora do Detox!

Depois das festas de fim de ano, sempre bate aquela culpa por ter comido sem limites, nos sentimos mais inchados, mais cansados e letárgicos. Esses sintomas são resultado da comilança de alimentos ricos em açúcar e gordura. Para combatê-los a dica é fazer um detox.

Um dieta desintoxicante ajuda o organismo a eliminar toxinas mais rapidamente e emagrecer de forma saudável. As receitas detox vão bem além do tradicional suco, incluindo diversos pratos a base de alimentos naturais como frutas, legumes, verduras, ovos, sementes e grãos. Para dar aquele empurrãozinho em vocês (e em mim também!), pesquisei algumas receitas para esse post que vão de salada e picolé detox até, acreditem, brigadeiro detox!

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SALADA DETOX:

Essa salada contém agentes desintoxicantes e também carrega diversos benefícios que vão melhorar o funcionamento completo do organismo.

Ingredientes

      • 1 prato com folhas variadas rasgadas (alfaces, rúcula, agrião e radicchio)
      • 1/2 cenoura cortada em palitos
      • 1 rabanete cortado em meia lua
      • 1/2 abobrinha italiana cortada em lâminas finas
      • 3 ervilhas-tortas cortadas em diagonais de 2 cm
      • Um punhado de brotos de alfafa
      • 1 colher de sopa de sementes de abóbora cruas, sem sal


Modo de fazer

Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e, para complementar a receita, finalize com um molho de limão.

CALDO VERDE DETOX

Para aqueles dias frios: o caldo verde desintoxicante reúne o benefícios das folhas verdes e da biomassa de banana para emagrecer.

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 15 xícaras de água
  • 3 xícaras de biomassa de banana verde
  • 1 maço de couve orgânica, cortada bem fina


Modo de fazer

Coloque as 15 xícaras de água para ferver. Quando levantar fervura, adicione a cebola, o alho, a biomassa e o louro. Quando a cebola estiver cozida, bata toda essa mistura no liquidificador. Feito isso, passe essa massa do liquidificador de volta para a panela. Leve ao fogo e acrescente a couve, mexendo até que fique cozida por completo. Na hora de servir, regar com azeite de oliva extravirgem.

SOPA DE MANDIOCA E BRÓCOLIS

As sopas detox deixam nosso corpo menos suscetível ao acúmulo de líquido e toxinas. Com isso, a gente elimina dois grandes inimigos do corpo em forma: gordurinha extra e celulite!

Ingredientes

      • 1 col. (sopa) de azeite
      • 1 ½ dente de alho amassado
      • 1 cebola pequena ralada
      • 4 pedaços médios de mandioca
      • 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
      • 2 col. (sopa) de salsa picada
      • Água fervente
      • Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
      • 1 xíc. (chá) de tofu em cubos 

Modo de fazer

Em uma panela funda, aqueça parte do azeite e refogue o alho, a cebola, a mandioca, os brócolis e a salsa. Cubra os legumes com água e cozinhe al dente. Deixe amornar e bata no liquidificador. Adicione sal e volte a aquecer. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.

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SUCO DETOX DE MELANCIA COM GENGIBRE

Os sucos detox são o carro-chefe dessa dieta. E eles devem ser feitos com ingredientes que auxiliam o fígado, órgão responsável pela “limpeza” interna do corpo. Aposte nos cítricos, como limão, laranja, kiwi, acerola e abacaxi; os ricos em água, como a melancia; e os que possuem ação digestiva e facilitam o metabolismo, como gengibre, berinjela e couve.

Ingredientes

      • 3 fatias de melancia sem caroço
      • 1 colher de chá de linhaça triturada
      • 1 colher de chá de gengibre ralado

 

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba gelado.

PICOLÉ DETOX

Ingredientes como hortelã, abacaxi e couve garantem o efeito desintoxicante dessa delícia light. É fácil de preparar e também age contra a retenção de líquidos e é anti-inflamatório.

Ingredientes

    • 2 rodelas de 2cm de abacaxi
    • 2 folhas de couve manteiga
    • 6 folhinhas de hortelã
    • 500ml de água de coco
    • Adoçante stévia a gosto

Modo de fazer

Bata no liquidificador a couve, o abacaxi e a hortelã com água de coco gelada. Coe e adoce a gosto. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.

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BRIGADEIRO DETOX

A guloseima natural é uma das apostas no cardápio de ninguém menos que a atriz Bruna Marquezine para emagrecer sem abrir mão dos doces. Perfeito para fazer dieta sem sofrer, né?

Ingredientes

    • 300 gramas de ameixas pretas desidratadas e sem caroço
    • 3 colheres de (sopa) de óleo de coco
    • 6 colheres de (sopa) de cacau em pó
    • Mel (o mínimo possível, porque as ameixas já são doces)
    • 1 xícara e ½ de água filtrada/mineral ou de leite de amêndoas
    • 3 colheres de biomassa de banana verde


Modo de fazer

Hidratar bem as ameixas deixando de molho em um pouco de água. Enquanto isso, coloque a água ou o leite de amêndoa para ferver. Assim que esquentar, adicione as ameixas. Depois, bata no liquidificador ou processador todos os ingredientes, deixando o cacau em pó e o mel por último. Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe. Leve à geladeira por alguns minutos, se quiser que fique mais firme.

Prontos para começar? Eu estou! Mas lembrem-se de sempre consultar um nutricionista para melhores resultados e para evitar problemas de saúde. Me contem ali nos comentários o que vocês acharam dessas receitas e se vão colocar em prática. 😉 Para saber mais, confiram os três sites onde eu encontrei várias dessas dicas e receitas:

😉

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Novidade saudável!

A Praça de Alimentação do Taguatinga Shopping ganhou uma novidade para quem é adepto da vida saudável e também para quem gosta de comer algo leve de vez em quando. Vocês lembram do Açaiberry, né? O restaurante ganhou uma repaginada geral e reinaugurou com um novo nome – Bravo Fresh & Co. – e com um cardápio que oferece opções saudáveis e nutritivas para qualquer momento do dia. Além disso, o açaí com sabor inesquecível, livre de corantes, conservantes, ingredientes artificiais, sem glúten e sem lactose, continua sendo o protagonista. 

É claro que eu fui conhecer as novidades e trouxe todos os detalhes para vocês. 😉

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O grande destaque do novo menu são as opções de refeições para o almoço e jantar. São duas possibilidades de pratos principais muito leves e naturais: sanduíches no pão ciabata com recheios deliciosos de fabricação própria que estão livres de qualquer ingrediente artificial e saladas nutritivas e balanceadas com mix de folhas, proteínas e sementes. Esses pratos podem ser acompanhados do suco do dia e também de um açaí. Eu provei o combinado saudável completo e me surpreendi com o sabor e com a sensação de saciedade, pois alimenta de verdade!

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As delícias não param por aí!  Para os horários de lanche e café o destaque fica por conta dos salgados integrais com recheios leves e opções sem lactose e veganas, além dos sucos funcionais, três variedades de sucos detox, vitaminas e um saboroso café orgânico. Agora não tem desculpa para não manter a alimentação saudável durante todo o dia, hein?!

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Mas a estrela do cardápio continua sendo o açaí! Sem glúten, sem lactose e com um sabor marcante, ele é servido nos tamanhos mini, regular e grande com opções de acompanhamentos: SEIS tipos granolas – chocomaltine, paçocaju de paçoca com caju, frutas amarelas, super fibra com semente de abóbora e coco ralado, bananada e antioxidante com morango, cranberry e gergelim – e caldas de leite condensado e mel, por exemplo. Pirei, viu? É muito bom!!! Ah! Vocês sabiam que o mesmo pigmento que dá ao açaí a cor roxa neutraliza a produção de radicais livres? #babisabida

No Bravo é tudo pensando em detalhes, desde os ingredientes até o modo de servir. O frescor dos alimentos garante o sabor acentuado e o cardápio foi elaborado especialmente para quem adorar fazer refeições saudáveis com praticidade. Não deixem de vir conhecê-lo, o restaurante fica no 3º piso, na Praça de Alimentação. 🙂

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